tisdag 24 januari 2012

Symöteslåda


  • 500g bandspagetti (breda)
  • 800-900g kassler
  • 1 Purjolök (strimlad)
  • 2-4 Vitlöksklyftor
  • 2 Paprikor (valfri färg)
  • 3tsk Dragon
  • 4msk tomatpuré
  • 6dl grädde
  • Salt, peppar (efter smak)

Till att hälla ovanpå:
  • 1dl Grädde
  • 1dl Mjölk
  • Riven ost

  1. Koka Spagetting och häll i en smord form.
  2. Fräs kasslerbitarna i smör och tillsätt purjolöken,paprikan och vitlöken. Låt detta puttra till purjon är mjuk.
  3. Lägg i dragon, tomatpuré och grädden och låt puttra i ca 5 minuter.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Häll röran över spagetting och sedan grädden, mjölken och osten.
  6. Gratinera i ugnen i 225grader i cirka 20 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar